"Su questo punto poi ci terrei a precisare che non sarebbe malsano pensare di investire un po’ di più nel cibo che mettiamo nelle nostre pance, il cibo industriale costa troppo poco oggi, e questo si ripercuote su pratiche produttive e distributive sbagliate e insostenibili. Magari spostiamo i nostri consumi: un po’ meno telefonate e qualche verdura migliore sulle nostre tavole. Meno mutande firmate e più frutta di stagione. Sarà un investimento per il futuro di tutti."
idem
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luc @ 4:38 p.m.